Purseblog Eats: O rabanete de gordura

para a segunda parte do Purseblog Eats, nos aventuramos até o lado leste inferior de Manhattan para pagar uma gordura. Na chegada, o restaurante fornece uma sensação instantânea de calor e aconchego-é o tipo de brilho de vela com iluminação suave que parece totalmente fácil e genuína. As paredes são embelezadas com ganchos para casacos dos clientes, além de fotografias filtradas completamente alinhadas. Muito cara barbudo geralmente pode ser descoberto no bar, pedindo coquetéis elegantes, enquanto casais e grupos sentam -se nas mesas mal iluminadas, bebendo vinho. É o tipo de localização que você descobrirá nunca querendo sair, no entanto, quando, por último, os proprietários também são completamente iluminados pelo Berbling Bar, The Leadbelly, fica do outro lado da rua.

Reservas: aceito via OpenTable

Preço: aperitivos e lanches de US $ 8 a US $ 18, placas maiores de US $ 19 a US $ 30, bem como lados de US $ 8 a US $ 12. Variedade de bebidas mistas de US $ 7 a US $ 15.

Onde: 17 Orchard Street, Lower East Side

Ambiente: Iluminação extremamente fraca com mesas de madeira à luz de velas, um bar completamente abastecido com fezes pitorescas e decorações rústicas.

Ótimo para: datas, grupos e coquetéis saborosos.

O que pedimos: ovo escocês, raiz de beterraba, bem como acelga suíça, aves holandesas assadas Morgan, bem como o especial do dia – grave listrado escalfado com azeite com quinoa preta, rúcula e caldo de coco

O deve tentar: o ovo escocês, que inclui apenas um ovo, no entanto, é grande o suficiente para compartilhar (a menos que você realmente goste de ovos escoceses como o VLAD). Raiz de beterraba, bem como o acelga suíço, o que é verdadeiramente rico, por isso é perfeito para dividir entre várias pessoas. A placa de rabanete gorda, que é uma tábua gigante cheia de vegetais frescos. Se você gosta de frutos do mar, o gratinado do caranguejo não pode perder.

Bônus: em vez da sua cesta de pão comum, o restaurante oferece rabanetes frescos. Além disso, a barra de irmãos do outro lado da rua, o chumbo, serve ostras, pequenos lanches e coquetéis saborosos.

Se você ainda não teve o prazer de visitar o rabanete de gordura, definitivamente desejará adicioná -lo à sua lista de contêineres. É tão bom deixar de lado.

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